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一鍋到底料理又來囉!
但好像跟之前的奶香蕃茄雞肉斜管麵很像
其實真的是
換湯不換藥
改個食材就又是新的料理
給各位媽媽做參考喔!
首先將鮭魚拿到大同電鍋蒸,蒸熟後取魚肉備用
把半顆洋蔥切絲鋪在鍋子底下
接著依序擺上螺旋麵
牛蕃茄塊(有先燙熱水去皮)、鴻喜菇/雪白菇、蒜頭末少許、九層塔
大人的話可以切一小片奶油鋪在上面
接著放入150-200ml的水
蓋上鍋子用中小火煮約15分鐘
攪拌一下看義大利麵熟的狀況,如果不行就再煮一下
熟了就把鮭魚肉散上去
再加入些許的牛奶,拌勻,略滾一下
用熟的四季豆配色,並用少許鹽巴調味
這道料理就完成囉!!
超簡單
烹飪新手也能一次上手
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