起初聽到168,直覺是--->這是在賣熱炒的嗎?!
小女子真是有眼不識泰山
N°168 Prime原來是位於大直維多利亞酒店4F的高級牛排館
趁著腦公生日的機會
就順道到168大飽口福一頓~!
以環境來說,N°168 Prime牛排館給我的感覺就是低調中帶著奢華
位置的擺設不會過份擁擠
(圖片取自於維多利亞酒店官網)
在每個椅子側邊還都設有可以掛包包的掛鉤
讓你能舒適的坐著,好好享受美食
坐著環顧一下四周,就可以看到廚師正在料理美食
也可以看到一個專業的牛肉熟成展示室
(圖片取自維多利亞酒店官網)
點好餐點後,服務生就會送上可以無限續點的義式爐烤麵包
烤得熱熱酥酥的麵包搭配橄欖油與油醋使用
讓這頓美食饗宴有一個不錯的開始
接著是開胃菜-帝王蟹餅
帝王蟹餅裡面有滿滿的蟹肉(廢話),誠意十足
而且份量算是比較多一點的前菜
建議男生可以點這道喔
腦公的前菜是炙燒北海道干貝
干貝非常的鮮甜,怎麼不能給多顆一點(嘆)
再來是經典凱薩沙拉
老實說這道有點普通
下次應該點"有機田園沙拉配在地香檳茸"試試看
腦公點的主廚精選湯品(自慢胡蘿蔔湯)
這道湯"推薦",以南瓜為底的胡蘿蔔湯品
搭配上面的類似奶泡的東西
一起喝相當順口,好喝好喝!!!!!!
腦公今天點的主菜是澳洲9+和牛老饕牛排
澳洲和牛老饕牛排的肉質較為軟嫩、油花也比較多
但是咀嚼起來都是香甜的肉汁
而且吃了馬上後悔怎麼沒聽服務生的勸告點3分熟
這麼好的肉質,吃3分熟才是享受阿!!!!!!!!!!!!!!!!
再來是我的牛排雙重奏(美國精選老饕牛排&頂級和牛紐約客牛排)
美國老饕牛排吃起來的口感就較澳洲和牛來的扎實
和牛紐約客油花分布均勻,吃起來則是相當鮮嫩多汁
旁邊附的大蒜也很好吃喔!!!!!
烤過的大蒜整個很綿密,也少了生大蒜的嗆辣味
附的蔬菜盤
最後的甜點是咖啡漂浮核桃布朗尼
這份甜點有搭配一小杯的濃縮咖啡
淋在甜點上,讓核桃布朗尼更加濕潤好入口
苦甜苦甜的滋味很不錯~!
但是我不愛綠色的那塊餅乾,因為好硬
午餐套餐的飲料只能選擇咖啡跟紅茶
沒有甚麼特別的,所以就不多介紹
整頓飯吃下來還蠻飽的(因為有無限的麵包可以吃)
服務生的服務態度也很好、很貼心
而且來這裡慶生的話,餐廳還會額外送上小蛋糕
所以如果有重大日子或是中樂透想來吃吃頂級牛排的話
可以來吃吃N°168 Prime牛排館喔~!!!!
(我也很推A cut,也很好吃~!)
打完收工
啾咪
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店家名稱:N°168 Prime牛排館
電話:02-66025678