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超簡單的電子鍋出好料再一發
今天是什錦蔬菜炊飯搭配煎得香香的鯛魚
好吃又營養(其實是要清冰箱)
準備的食材有:鯛魚片1片、筊白筍2支、胡蘿蔔小根1根、豆皮1片、鴻喜菇適量、糙米白米共1.5杯
高湯1.2杯左右
鯛魚灑上少許的鹽巴跟胡椒粉
下鍋香煎,煎好後取出備用
把洗好的糙米白米放在電子鍋內鍋最底層
隨自己喜好依序放上筊白筍、豆皮、紅蘿蔔跟鴻喜菇
將高湯加入1大匙薄鹽醬鹽及糖,混合均勻之後倒進鍋中
鋪上煎得香香的鯛魚
(冰箱正好有一些玉米粒,所以也丟了一些進去)
按下煮飯鍵就完成囉!!!煮好略悶一下
要吃之前拌一拌,放入川燙好的綠色青菜(我是拌入四季豆啦!)
很簡單吧~!希望大家喜歡
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