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有點像改良的法國吐司
但是吃起來卻很有台味香蔥麵包的fu
做法簡單又快速
餡料可以自己決定
很方便喔!!!
以下是煎了兩份香蔥吐司捲的量，所以自己斟酌囉!!
先將兩顆蛋跟少許牛奶混合打勻
把吐司放到雞蛋液中，略放一會兒，讓吐司吸飽雞蛋液
兩面都吸飽雞蛋液後就能下鍋煎
因為我是不沾鍋，所以連油都沒有放
麵包上灑點青蔥珠
小火慢煎
煎到你喜歡的焦度就可以起鍋(兩面都要煎喔!)
之後取一張烘培紙
把煎好的吐司放上去，鋪上喜歡的配料
老公我就幫他放肉鬆
捲起來(要捲緊喔!)，讓它定型一下再鬆開喔!!
打開後切成小塊即可
老公也說口味很好
明天早餐就可以試試看喔!!
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