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昨晚去接阿皓
保母竟然跟我說:皓皓牛肉吃兩天已經膩了喔!!要吃不吃的....
真想揍這個小屁孩
所以今天就請個大早煮個粥給皓皓吃
畢竟他也一陣子沒吃粥了
搞不好會比較有新鮮感
先煮一鍋白粥(米一杯,水八杯),我米有先冰冷凍,加快煮的速度
煮的同時拿出平底鍋
先乾煸薑片
等薑片邊緣有些捲曲後就能加入麻油
放入豬絞肉炒一炒,炒乾炒香後即可熄火
把炒香的豬絞肉全部倒進白粥中
攪拌均勻後,把切碎的菠菜放進去
菠菜煮熟後,加一點枸杞進去配色
並用鹽巴調味就行囉!!!
煮完整個家裡都是麻油香
我老公起床還說"是誰在煮麻油雞?"(大笑)
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