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媽媽自己本人都捨不得吃的新鮮干貝
這次為了讓阿皓補一補
還是狠下心買了一包北海道新鮮貝柱
準備拿來煮副食品給阿皓吃
剛好有機商店有賣絲瓜
索性煮了這道干貝絲瓜菇菇麵
只加一點鹽巴調味，味道卻超級鮮美
果然是一分錢一分貨阿!!!!!
準備的食材有：小條絲瓜一條、薑片少許、玉米筍切片少許、干貝3顆、雪白菇/鴻喜菇少許
先起油鍋煸薑片
之後依序加入絲瓜以及玉米筍片，並加入些許水煨煮
一次水不要加太多，因為絲瓜很會生水
因為我要拿來拌麵拌飯的
所以有多加一些水，這樣拌起來才不會太乾
等絲瓜都煮軟了，將雪白菇/鴻喜菇放進鍋中拌炒
最後再加入干貝，等干貝反白變硬就能熄火
並用一些鹽巴調味
煮好拿來拌寶寶義大利麵、飯都很適合
希望大家喜歡喔!!XD
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跟著負能量主婦一起洗手做副食 (6)
