顏色豐富的三色飯

看起來就讓人食慾大開

單個配色食材處理起來都不困難

大家一起動手做做看吧!!

因為本人懶得洗鍋子

所以就先從散蛋開始

把兩顆雞蛋打散

熱油鍋後倒入蛋液(油要多一咩咩喔!)

倒進去後快速用筷子攪拌成蛋末(用4-5根筷子攪拌比較容易做)

然後取出蛋末,略為清理一下鍋子

把豬絞肉放進熱鍋中

慢慢煸出豬油

接著用少許的醬油、砂糖以及薑末調味

拌炒均勻,豬絞肉入味後即可關火取出

綠色的蔬菜,可以選擇四季豆、蘆筍或是荷蘭豆

蔬菜川燙後取出橫切或切成末都可以

接著把白飯鋪在底部

食材擺放好,這道料理就完成囉!!

拿來當便當,小童打開飯盒一定會很開心!!

 

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    愛立濕 Alice Wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()