經過前兩天的低溫攻擊
想說今天應該也是冷艘艘的天氣
與腦公就決定要到烏來泡湯逛老街
隨著白天太陽公公越來越強的熱情攻勢
我跟腦公臉都綠了..只希望待會的泡湯別泡到昏倒才好
一如往常,泡完湯的行程就是到烏來老街走走逛逛
已經很久沒來烏來了!
走在老街上,小吃種類不外乎小米麻糬/山豬肉香腸/溫泉蛋等
無意間發現一家賣米血糕的攤販前卻是大排長龍
愛排隊的我,也跟大家排了起來
排隊的同時,發現老闆是個年輕人
做米血糕時動作很"優雅""輕柔",對客人也相當客氣
靠近一看,每塊米血糕的厚度接近有四公分
老闆會先拿著紙盒,在底部鋪滿花生粉,將沾滿醬汁的米血糕放上
淋上紅紅微辣的醬汁,再度鋪上一層花生粉/酸菜/香菜後,大功告成
老闆還會貼心的將米血糕切成五小塊,方便客人邊走邊吃
外型看起來挺誘人的,咬下一口,米血糕口感很Q,軟硬度適中
辣度很微量,喜歡辣的可以叫老闆多加一些
用筷子吃米血糕,好處在於每一口都能把所有的料盡收嘴裡
也少了邊吃米血糕邊掉花生粉的窘境
這樣真材實料的米血糕,一份35元,挺划算的!!!
嘴裡還在吃米血糕,眼睛卻還再四處搜尋美食
立馬又被另一家攤販前的排隊人龍所吸引
是位於老街底的雅各山豬肉香腸(35元)
除了賣山豬肉香腸外,它們還有賣山豬肉棒棒腿(100元)
那個山豬肉棒棒腿真的很迷人(跪倒)
我們是棒棒腿跟香腸各買一份
剛烤出來熱騰騰的山豬肉香腸挺多汁的
但是味道偏淡,如果喜歡重口味的可以搭配店家提供的醬料(偏辣)
棒棒腿帶點香料味,但是因為烤過兩次的關係,肉變得有點柴
整體吃下來沒有特別驚艷的感覺
但是逛老街就是這樣,喜歡的只是漫步在戶外那種出遊的感覺
路邊的小吃就當配角,將就將就囉!!!!!!
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