愛立濕大冒險

由於友人的公司在民權西路站附近

那天相約吃飯，我這個火鍋控本來想去"鍋媽媽"大快朵頤一番

但友人卻推薦我到"伙鍋殿"嘗鮮看看

"我覺得這家不比鍋媽媽差ㄟ，但是不知道為什麼都沒甚麼人

 好怕它倒(窘)"

"伙鍋殿精緻鍋物"位於民權西路上

低調的招牌，不注意看就這樣擦身而過了

有別於一般火鍋店，店內裝潢走精緻風

座位大部分是四人桌，空間擺設上舒適不擁擠

看看菜單，是屬於中價位的火鍋店

套餐和單點的差別只在於有無前菜及甜點

今天我點了嚴選梅花豬套餐

點完餐，服務生先將湯頭送上

兩人的話就是用這種中間有隔板的大鍋

湯頭挺不錯的，不會過於死鹹

精緻的前菜，剖半的鮮蝦舖在豆腐上，佐上清爽的和風醬汁

吃火鍋我最注重的就是菜盤，"伙鍋殿"的菜盤我就很喜歡

青菜不會有發黑的情況，火鍋料雖然種類不多，但品質都很好

還有一些不常見的火鍋料，包括芋頭丸及豆皮福袋

豆皮福袋內都是滿滿的蝦卵，口感很好很獨特

肉盤上桌，梅花豬的肉片油花分布得很均勻

吃火鍋最重要的配角-醬料，是店家準備好的

主要是和風醬油加上蘿蔔泥，其他需求(加辣)都可跟店家要求

吃得差不多了，店家會送上百香果冰沙讓你清除口腔中的油膩感

再來服務生就送上我選的甜點(莫凡彼冰淇淋一球)

"伙鍋殿"的甜點有兩種，分別是熱麻糬或是莫凡彼冰淇淋一球

莫凡彼冰淇淋又有三種口味可以選(楓糖、巧克力、草莓)

今天我是選巧克力的

吃完這球冰淇淋，真的是一個完美的Ending (摸肚子)

真的很推薦這間火鍋店喔!!!!

不論是食材或是用餐環境都很不錯

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店家名稱：伙鍋殿精緻鍋物

聯絡電話：02-25578562

店家住址：台北市民權西路120號