昨晚去接阿皓

保母竟然跟我說:皓皓牛肉吃兩天已經膩了喔!!要吃不吃的....

真想揍這個小屁孩

所以今天就請個大早煮個粥給皓皓吃

畢竟他也一陣子沒吃粥了

搞不好會比較有新鮮感

先煮一鍋白粥(米一杯，水八杯)，我米有先冰冷凍，加快煮的速度

煮的同時拿出平底鍋

先乾煸薑片

等薑片邊緣有些捲曲後就能加入麻油

放入豬絞肉炒一炒，炒乾炒香後即可熄火

把炒香的豬絞肉全部倒進白粥中

攪拌均勻後，把切碎的菠菜放進去

菠菜煮熟後，加一點枸杞進去配色

並用鹽巴調味就行囉!!!

煮完整個家裡都是麻油香

我老公起床還說"是誰在煮麻油雞?"(大笑)

 

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    愛立濕 Alice Wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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