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最近實在太熱

所以連發兩道一按即成料理

現在正是綠竹筍的季節

口感細緻又鮮甜

煮成粥,清爽又無負擔

很適合炎炎夏日吃喔!!!

準備的食材包括有

綠竹筍丁、紅蘿蔔絲少許、四季豆丁少許、鴻喜菇、豬絞肉、白米一杯、水4杯

IMG_0712.JPG

把所有食材放入內鍋,外鍋放2杯水

電鍋開關給它按下去,就可以到客廳納涼了XD

等開關跳起來,讓粥稍悶一下

攪拌均勻,加入一些鹽巴提味,就完成夏日綠竹筍豬肉粥囉!!

由於粥煮起來都白白的不好看

所以我自作聰明的加了一點皇宮菜泥

沒想到好像一坨鳥屎

請媽媽可以自行忽略那團青屎,哇哈哈哈哈哈!!

IMG_0711.JPG

 

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    愛立濕 Alice Wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()