那天與腦公去吃麗媽香香鍋,湊巧看到巷子內的"OLIVE歐利芙義麵坊"
可愛的招牌加上明亮整潔的用餐環境
挑起了我的好奇心,今晚就跟腦公相約去嚐鮮
透過玻璃,可以清楚的看到餐廳內部擺設
木製桌椅讓人格外放鬆
餐廳內的開放式廚房,可以看到廚師們為了美食忙進忙出
但室內卻沒有一絲烹煮食物所導致的油煙味
簡單的擺設
先來看看菜單吧~!
義大利麵部分有分主廚創意/青醬/奶油/清炒/蕃茄
除此之外也有義式燉飯和焗烤飯麵等...
如果想要輕食的話,它們也有墨西哥雞肉起司餅及辣味鴨餅
每週還有主廚推薦的"限量創意料理",會寫在黑板上
義大利麵的價格介於130元-190元之間
可以選擇搭配A餐100元(湯+蒜餅+沙拉+甜點+飲品)
或是B餐60元(湯+蒜餅+飲品)
湯品首先上桌,是蔬菜玉米濃湯及義式蕃茄蔬菜湯
蔬菜玉米湯,料還蠻多的,可惜湯過於濃稠,感覺勾芡勾太多
義式蕃茄蔬菜湯,腦公說味道太淡,是一道普通的湯品
這道OLIVE特製蒜餅我跟腦公就一致推薦了!!!
麵包表面像有一層焦糖般的脆脆感,麵包本身綿密軟嫩
搭配奶油蟹肉醬(雖然我沒看到一絲蟹肉),相當順口
這道是我點的"烤雞腿佐白酒蒜香麵"(190元)
恩~!一開始看到生的小豆苗在烤雞腿上,我就有問號了
果然,小豆苗的氣味跟烤雞腿一點都不搭,所以我立馬將它們撥開
嚐一口義大利麵,跟我想像中的清炒不太一樣
麵裡面有些許醬汁,並非整個炒乾,而且蒜味也不濃
烤雞腿就還不錯,表皮蠻酥脆的!!
腦公點的"奶油蟹黃蟹肉義大利麵"(170元)
因為沒有蟹肉,改成小干貝
轉述腦公說法"味道濃郁,料多實在"
(謎之音:果然不是當美食家的料)
餐後飲品-蘋果綠茶,有淡淡的蘋果香,但有點甜
餐後感想,整體而言還不錯(服務生服務也很周到)
價格上也不算貴
況且蘆洲同質性的店家並不多
下次應該會來試試其他種類的義大利麵
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餐廳名稱:OLIVE歐利芙義麵坊
餐廳地址:新北市蘆洲區中原路5巷6號1樓
餐廳電話:02-82815168
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